PÁSTÉTOM
maradék leveshús (itt nem írnék mennyiséget, kinek mennyi van)
kolbásszal töltött karaj (lásd fent)
némi füstölt szalonna ( néhai Tünde malac földi maradványaiból, R.I.P)
főtt tojás(ez esetben 2 db)
kis fej lilahagyma
mustár
tejföl
puha vaj
majoranna
őrölt szegfűszeg
só,bors
A húsféléket és a tojást aprítógépben összekaszabolom, (darálni is lehet), kevés tejföllel lazítom, belekeverem a fűszereket,vajat, mustárt és a nagyon apróra vágott hagymát. Pár órára hidegre teszem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése